Catarina Morais

It’s Sushi O’clock

 

 

It’s Sushi O’clock.

Bom Fevereiro a todos! Este vai ser um mês de mudança para mim por isso vamos esperar que esta tempestade seja só de coisas boas.

Tenho ido a este restaurante de sushi perto da minha casa quase todas as semanas este ano e não tenho vergonha ahah. “Não me apetece cozinhar, vamos ao sushi!”. “Quero ter uma date night, vamos ao sushi!”. “Quero celebrar o meu trabalho novo, vamos ao sushi!”. “Nada de especial aconteceu esta semana, vamos ao sushi!”. Ahahah, foi basicamente isto! E sim, tenho um novo trabalho relacionado com a minha licenciatura, falo disso mais tarde!

Entretanto, não tenho tido tempo de postar todas as fotos que tenho de Londres mas amanhã vai sair o vlog que fiz lá! Estejam atentos. E não se esqueçam de cuscar o meu instagram, tenho-vos spamado com fotos todos os dias eheh. Todos os likns estão aqui e baixo xx.

Tenham um ótimo fim-de-semana!

 

It’s Sushi O’clock.

Happy February for you all! This month will be a month of change for me so let’s hope this storm is only full of good things.

I’ve been going to this sushi restaurant near my house almost every week this year and I have no shame at all ahah. “I don’t fell like cooking, let’s go to sushi!”. “Want to have a date night, let’s go to sushi!”. “I want to celebrate my new job, let’s go to sushi!”. “Absolutely nothing interesting happened this week, let’s go to sushi!”. Ahahah, that was pretty much it! And yes, I have a new job related to my undergraduate degree, I’ll talk more about that later!

Meanwhile, I didn’t have the time to post all the pictures I have from London but tomorrow the vlog I did there will be live! Make sure to be tuned up. And also, be sure to check my instagram, I’ve been spaming you with pics every day eheh. All the links down below xx.

Have an amazing weekend!

 

Brunch at Bob’s

 

 

 

 

 

Bob’s Cafe at Queen’s Park

 

Então, no post de ontem referi que a minha refeição favorita da semana foi o Brunch de Domingo. Aqui está o que pedi: panquecas com banana e frutos vermelhos e um latte. A Carolina pediu o mesmo e a Cláudia pediu tosta com abacate em vez das panquecas. Estava delicioso, como se pode ver! Além disso, a decoração do cafe é tão gira, não é? Eheh. Mal posso esperar para voltar!

Quais os vossos planos para hoje? Tratei de muita burocracia de manhã, agora vou almoçar com os meus avós. Provavelmente vou continuar a responder a e-mails à tarde e se calhar estudar um bocadinho? Bem, não sei, vamos ver.

So, in yesterday’s post I referred that my favorite meal of the week was Sunday’s Brunch. And here is what I ordered: blueberry banana pancakes and a latte. Carolina ordered the same and Cláudia ordered an avocado toast instead of the pancakes. It was delicious, as you can probably tell! Also, the decoration of the cafe is so pretty, isn’t it? Eheh. Can’t wait to go back!

What are your plans for today? I took care of a lot of bureaucracy in the morning, now I’m going to lunch at my grandparent’s. Probably will keep on answering e-mails in the afternoon and maybe study a bit? Well, dunno, we will see. 

 

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Recipes I will Try

Receita de Pudim de Chia // Receita de Tagliatelle com Cogumelos // Receita de Rolinhos de Canela

Uma coisa que provavelmente não sabem sobre mim é que eu adoro cozinhar! Não o faço mais vezes porque odeio a after party que é arrumar a cozinha ahah. Gosto muito de ver fotos de comida e receitas novas que guardo no meu pinterest mas acabo por nunca as fazer. Por isso aqui fica uma nova resolução para este ano: cozinhar mais! E, de preferência, saudável.

O pudim de Chia tenho de admitir que já tentei várias vezes, mas corre sempre mal. Nunca fica com a consistência certa! Alguém tem alguma dica para mim? Este mês vai ter de dar certo! Quanto ao Taggliatelle, estou sempre à procura de novas receitas de massa, rápidas e fáceis! E para quem já me segue há mais tempo sabe que eu adoro os rolinhos de canela do IKEA! Infelizmente não vivo perto o suficiente do IKEA para ter sempre o stock renovado por isso aprender a fazê-los em casa seria incrível.

E tornar esta uma rúbrica mensal? Quem gostava? Era uma boa forma de partilhar boas receitas e lembrar-me da minha resolução!

 

Chia Pudding Recipe // Mushroom Taggliatelle Recipe // Cinnamon Rolls Recipe

One thing you probably didn’t know about me is that I love to cook! I just don’t like the after party that is to clean the kitchen ahah. I really like to see pictures of food and new recipes that I save on my pinterest but I end up never doing them. So here is a new resolution for this year: cook more! And, preferably, healthy. 

I have to admit I’ve tried Chia Pudding several times before, but it always goes wrong. It never had the right consistency! Does someone have a suggestion for me? This month has to go right! As for Taggliatelele, I’m always looking for quick and easy pasta recipes. And for the ones who have been following me for a long time know that I love IKEA cinammon rolls! Unfortunately I don’t live close enough to IKEA to always have the stock renovated so learning to do them at home would be awesome.

And making this a monthly thing? Who would like that? It’s a good way to share good recipes while reminding me of my resolution!

 

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